红烧猪脚的做法 最正宗的做法

发布网友 发布时间:2025-01-06 13:05

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热心网友 时间:2天前

红烧猪脚的做法

材料:

猪脚1只葱姜蒜适量料酒适量老抽适量生抽适量冰糖适量八角适量桂皮适量香叶适量盐适量清水适量

步骤:

将猪脚洗净,切成块状,焯水后捞出备用。锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入猪脚煸炒。加入料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。加入清水,烧开后转小火炖煮2-3小时,至猪脚软烂入味。最后加入适量盐调味即可。

最正宗的做法:

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