简单好喝的家常自制蜂蜜柚子茶方法
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发布时间：2024-10-24 09:34
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时间：2024-11-11 19:04
如果你对超市售卖的蜂蜜柚子茶感到不够天然，不妨尝试自己动手制作。下面是一个简单易学的家常蜂蜜柚子茶制作步骤，让你在家也能享受到美味又健康的饮品。
所需材料包括：新鲜柚子一个（根据柚子的大小，冰糖约是柚子重量的1/5，蜂蜜则是柚子重量的一半，清水适量）。
步骤如下：
首先，将柚子彻底清洗，然后放入温水中浸泡约十分钟，以软化表皮。
取出柚子，轻轻擦干表面，然后剥开，分离出柚子皮、肉和瓤。如果怕苦，可以选择去掉柚子瓤。
将柚子皮切成丝，果肉则使用搅拌机打成泥状。
将处理好的柚子皮、肉和少量清水放入锅中，加入冰糖，大火烧开后转小火慢煮，直到粘稠且略显透明，然后关火待凉。
在温度降至60℃以下时，慢慢加入蜂蜜，充分搅拌均匀。
将做好的蜂蜜柚子茶倒入密封玻璃瓶，放入冰箱冷藏保存，以保持最佳口感。
蜂蜜柚子茶不仅美味，还富含维生素C，对排毒养颜、降低胆固醇有益。它还有助于缓解咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞和疝气等症状，具有一定的药用价值。
现在，你已经掌握了蜂蜜柚子茶的制作方法，何不马上动手试试，让自家厨房也能飘出诱人的柚香呢？
