茉莉保健食谱

发布网友 发布时间：2024-10-24 09:44

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热心网友 时间：2024-11-07 09:21

茉莉花的保健食谱提供了多种健康美食，每一道都有其独特的功效。首先，茉莉花鸡片由鸡脯肉、茉莉花和鸡蛋制成，适合五脏虚损、有虚火的人群食用，特别是贫血和乏力者。制作方法是将鸡片拌上调料，与茉莉花一同烫煮，汤汁浓郁，营养丰富。

茉莉玫瑰粥则以茉莉花、玫瑰花和粳米为原料，具有疏肝解郁、健脾和胃的作用，适用于肝气郁结、慢性肝炎后的疼痛和女性痛经等。将所有材料煮成粥，清香宜人。

茉莉花糖饮以茉莉花和白砂糖制成，具有疏肝理气、止痢解毒的功效，适用于胸胁疼痛、下痢腹痛和疮疡肿毒的患者。将茉莉花和糖一起煎煮，饮用时滋味甘甜。

银耳茉莉汤以银耳和茉莉花为主，滋阴降火，适用于肝郁气滞、咳嗽、咯血和胸胁痛等病症。银耳泡发后与茉莉花一起煮，汤色醇厚。

茉莉金桔饮则是将茉莉花、金桔饼和粳米结合，清香可口，对于梅核气、腹胀腹痛以及痢疾等消化系统问题有辅助疗效。将金桔丁和茉莉花末加入粥中，营养美味。

需要注意的是，尽管茉莉花有诸多益处，但其性偏温，对于内热重、便秘的人应谨慎食用。在享受美食的同时，也要根据自身的体质进行合理选择。

茉莉又名茉莉花，为木樨科素馨属（Jasminum）常绿灌木或藤本植物的统称，原产于印度、巴基斯坦，中国早已引种，并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境，其叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中，最著名的一种是双瓣茉莉（Jasminum sambac），也就是人们平常俗称的茉莉花。茉莉有着良好的保健和美容功效，可以用来饮食。它象征着爱情和友谊。同时，《茉莉花》也是中国传统民歌，在动画中，也被用于卡通人物人名。