发布网友 发布时间:2024-10-23 20:41
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热心网友 时间:2024-10-27 19:47
1. 食品添加剂的种类繁多,包括但不限于着色剂、酶制剂、增稠剂和膨松剂等。
2. 食品添加剂的主要作用是提升食品的品质、颜色、香气和味道,以及用于防腐和加工过程。
3. 随着食品工业的迅速发展,食品添加剂已成为该行业不可或缺的一部分,并且是推动技术进步和科技创新的关键因素。
4. 在使用食品添加剂时,除了确保其功能和作用得以发挥,确保食品安全和卫生是至关重要的。
5. 为规范食品添加剂的使用并确保其安全性,中国国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,颁布了GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。
6. 该标准明确了可以在食品中使用的添加剂种类,并详细规定了它们的使用范围和最大使用量。