风干牛肉干怎么做?我家有微波炉带烧烤功能的,具体做法,步骤说的详细...
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发布时间：2024-10-23 21:34
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热心网友
时间：2024-10-27 03:26
风干牛肉干就是用油炸完然后放在室外自然风干，任何作料都不用加。
前提是牛肉必须炸熟，炸之前把牛肉切成条形，我在内蒙呆过一段时间，略知风干牛肉干的大概做法，就是这么做的，不用微波炉烤，不用任何东西，只是用油炸完在室外晾着，时间大概一周到十天左右就行了。
如果你口重的话可以在生放生牛肉的盆儿里放些盐或者老抽调调味道。
但是油炸的风干牛肉干保质期很低，市场上卖的保质期最多也就两天，用真空袋儿包装的保质期在一年。
风干牛肉干确实很好吃，大胆的尝试去做点儿吧，一次别做太多，几条就够，先练练手儿，会做了你就可以大卖特卖了！
祝好运！！
