洋芋擦擦的做法洋芋擦擦
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发布时间：2024-10-23 23:20
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时间：2024-11-06 06:41
洋芋擦擦的做法：
1. 将洋芋去皮，切成小块。
2. 用擦菜板或擦菜器将洋芋擦成细丝。
3. 用纱布或干净的布将擦好的洋芋绞干水分。
4. 在擦好的洋芋中加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。
5. 锅中倒入适量的油，烧至六成热。
6. 将搅拌好的洋芋丝用手挤成小团，放入锅中炸至金黄色。
7. 用漏勺将炸好的洋芋团捞出，沥干油分即可。
