柠檬水好处多多,可是,你真的懂柠檬水的正确泡法吗
发布网友
发布时间：2024-09-30 06:23
共1个回答
热心网友
时间：9分钟前
步骤1. 柠檬洗净，用擦子擦出柠檬皮屑，用了两个柠檬
2. 所有柠檬用榨汁器榨汁，我用的是手动榨汁器，汁水直接挤到了放柠檬皮屑的大玻璃碗
3. 柠檬汁中加入糖和鸡蛋，用打蛋器打散
4. 把玻璃碗放在有水的锅中，隔水加热，不停搅拌
5. 一边加热一般搅拌。如果水沸腾了就关火，等水温下降之后再开火。中间要不停的搅拌，大概10分钟或者更长时间，搅拌到液体粘稠，无颗粒的程度，离火
6. 加入室温软化的黄油，继续搅拌
7. 一直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态就可以了
