1、原料:阿联酋椰枣干,去核,大致切碎后加入搅拌机打碎。
2、一只柠檬擦出皮,大致切碎。
3、夏威夷果切碎。取20g放在一边备用。
4、将原料除了20g夏威夷果仁(切碎)全部混合。
5、用食品料理机打成细碎状。最后加入20g夏威夷果碎仁混合均匀。
6、搓成一个个小圆子大小即可。放入冰箱冷冻至硬更好吃。