步骤1
准备食材:猪脚200克、白萝卜100克、小葱1根、姜1片、盐1茶匙、大蒜3个。 猪脚洗净备用。
步骤2
猪脚洗净备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
白萝卜切块。
步骤5
葱打成结。
步骤6
锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟捞出。
步骤7
砂锅中加入葱、姜片、大蒜，猪脚和适量清水小火煲40分钟。
步骤8
然后加入白萝卜，煲15分钟熟透。
步骤9
最后加入盐调味即可。