西瓜500克，白糖20克。
1、将西瓜去皮、去籽，切成小块。
2、把西瓜放入果汁机打成汁。
3、将西瓜汁倒入碗中，加入白糖，搅拌至溶化。
4、盖上盖子放进冰箱冷冻6小时。
5、取出叉子刮出冰沙即可食用。
白糖润肺生津，西瓜清热除烦、利水，夏天吃一碗白糖西瓜冰沙，有很好的清热解暑功效。