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薄饼的国语词典 薄饼的国语词典是什么

2022-12-15 来源:世旅网

薄饼的国语词典是:北方人的传统面食。以烫面制饼,很薄。两张相叠,烙熟后揭为两张,用来卷菜、肉肴。

薄饼的国语词典是:北方人的传统面食。以烫面制饼,很薄。两张相叠,烙熟后揭为两张,用来卷菜、肉肴。 拼音是:báo bǐng。 注音是:ㄅㄠˊㄅ一ㄥˇ。 结构是:薄(上下结构)饼(左右结构)。 词性是:名词。

薄饼的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、词语解释    【点此查看计划详细内容】

薄饼báobǐng。(1)面食之一,用烫面做成很薄的饼,两张相重叠,在锅上烙熟后分开。

二、引证解释

⒈(薄báo)一种面食。用烫面做成很薄的饼,两张相迭,烙熟后能揭开。引《周书·王罴传》:“尝有臺使,羆为其设食。使乃裂其薄饼缘……命左右撤去之。使者愕然大慙。”《儒林外史》第十四回:“恰好一个乡里人捧着许多烫麵薄饼来卖。”《儿女英雄传》第十四回:“每人要了一斤半面的薄饼,有的抹上点子生酱,卷上棵葱;有的就蘸着那黄沙碗里的盐水烂葱,吃了个满口香甜。”

三、网络解释

薄饼薄饼是广东潮州、福建福州地区传统的特色名点,薄饼在过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后,人们都会用薄饼作为午餐,现在物质生活多样化,人们受香港祭祖风俗影响,备有“烧金猪”、“烧鸭”、“烧鹅”、“蛋糕”之类的祭品。潮州薄饼的薄度,只及北京薄饼的十分之一。潮汕薄饼的原料和具体做法如下:薄饼分馅和皮两层;馅又分甜馅和咸馅两种。甜馅由麦芽糖和糖等加工而成,咸馅由肉、蛋、香菇、韭菜等熟料混合而成。皮就是在热锅中烙熟的圆形面饼,很薄。准备好了之后,用皮将馅卷成筒状就可以吃了。潮州薄饼要十张合起来的厚度,才相等于包填鸭的薄饼一张。换句话说,潮州薄饼的薄度,只及北京薄饼的十分之一而已。各处的薄饼也都是用面作原料的,本身除了面香外,食起来并没有什么特别的味道,它的作用主要仍是作为包扎一些三鲜之类的配料,食法一般和“北京填鸭”差不多,不过它的馅,一般都离不开猪肉丝、虾仁、香菇丝、荀丝、芽菜、葱白等。更为考究的,当然可以加上鸡丝之类了。食时先把配料脍切炒熟调好味道,再用椒酱、梅酱、甜酱等涂在做好的薄饼上,铺上馅,把它包成长方形,蔌折卷成圆卷,即可以进食了。食薄饼在澄海和潮安最为时兴,潮阳及揭阳一带则较少有。

关于薄饼的成语

宝珠市饼  画饼充饥  对薄公堂  德薄能鲜  薄寒中人  充饥画饼  绵里薄材  阿茂整饼  热熬翻饼  

关于薄饼的词语

德薄能鲜  薄寒中人  阿茂整饼  画饼充饥  躬自菲薄  热熬翻饼  刁钻刻薄  一浆十饼  宝珠市饼  菲食薄衣  

关于薄饼的造句

1、专家说,下周的逾越节家宴将是个特别挑战。传统上逾越节家宴包括逾越节薄饼,四杯酒,汤,鱼饼冻,鸡胸肉,土豆面食。  

2、黑糯米饼,绞股兰软饼,荞麦面薄饼,玉米面花卷以及滋补黑五类,让您真正领略不一般的滋味。  

3、珍珠粄、发粄、薄饼、算盘子等众多广东客家名小吃。  

4、例如玉米面包、甜甜圈、松饼和薄饼都属于快速面包。  

5、将面粉、鸡蛋、牛奶和泡打粉混合均匀后,就可以开始做薄饼了。  

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