一说到吃，我就特别来劲，奶奶做的红上肉啊！爸爸做的水煮鱼啊！还有妈妈做的水饺，要说最好吃的那要数妈妈做的水饺啦。
星期六没事，妈妈提议要教我包水饺，我同意啦，首先是要和面，因为面和好后，提前醒一会儿，这样包出来的水饺口感好，和面的时候加点盐，这样水饺会更劲道些，然后我们要准备馅啦，因为我们包的是“素三鲜”馅的，里面有木耳、韭菜、鸡蛋等，先把木耳，韭菜放在水中浸泡15分钟，然后取出洗净切成丁，再把鸡蛋炒好后切成丁，把这三样放入盆中加上调料，搅拌均匀，馅就做好啦，包饺子的准备工作做好啦，下面让我们来包饺子吧。
妈妈先把面切成一个个小面团，我用手心来把面团压扁，用擀面杖把面团压成一个个小圆饼，只见妈妈拿起一个小圆饼放在手心里，然后把馅放到皮中央，用手一捏，一个“小元宝”就诞生了，我学着妈妈的样子也包啦起来，把皮放在手心里，把馅放到皮上，用手一捏，做好啦，包的 歪歪扭扭的，是个变了形的“小元宝”，我用手整啦一下，越弄越难看，我都没有信心啦，妈妈拿过去帮我整了整，果然样子好看多啦，妈妈说做什么事情都是从不会到会，要有信心才行，鼓励我继续包，功夫不亏有心人，经过反复的锻炼，我终于包出啦自己满意的“小元宝”
“出锅啦”妈妈喊道，我跑过去，把热腾腾的饺子端到桌子上来，品尝着自己包的“小元宝”心里别提多高兴啦。
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