快到中午的时候，妈妈准备做饭了，我突然就有一个想法。对妈妈说：“我今天能不能炒一个菜，行不行？”妈妈说：“行啊，你要炒什么？”我毫不犹豫地回答说：“吃我最喜欢的卷心菜。”
因为第一次做菜，所以我让妈妈站在旁边指导我。我从冰箱里拿出卷心菜，把它一层层地剥开，然后把它洗好，撕成一小片一小片的。准备工作好以后，就是最重要的环节——炒卷心菜。小心地点开燃气炉。倒进一些油在锅里，等油升温了，妈妈怕我被油溅着，就帮我把菜放进锅中，然后我就拿起铲子把菜翻来覆去的炒、放了一点盐和一点鸡精。虽然最后味道有点重。不过我很开心能炒菜、体会了这个过程。
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