由于匈牙利的地理位臵优越,越来越多的外资企业倾向于在匈牙利建立辅助性服务中心,通用电器公司、Dlageo Pic和电子数据系统公司在过去的两年中已经在匈牙利建立了辅助中心
2、 贸易往来
匈牙利是新中国首批建交国,60年来,在相互尊重和平等互利的基础上,两国经贸合作关系不断巩固和发展。进入新世纪,随着中国加入WTO和匈牙利加入欧盟,双边经贸合作进入了稳定、快速发展的新阶段。双边经贸投资合作法律框架已经建立并逐渐完善,政府间经济联委会机制日益发挥作用,两国高层互访频繁,推动双方各领域关系更深、更高、更快发展
4、 商业习俗
匈牙利人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:匈牙利人性粗犷,但是他们不鲁莽;通达事理好接近,热情、耿直又爽朗;关心时事爱读书,从小就把习惯养。 在生活细节上有如下特点:
匈牙利人性格开朗爽快,言谈举止文明,一向十分好客,待人友好热情。他们爱阅读书报、关心时事。他们对大蒜怀有很深的感情,普遍认为大蒜能防御病魔,一些农村人,还认为大蒜能驱邪。为此,当妇女怀孕以后,人们常把大蒜放在孕妇的床上,以保护母子的安康。他们最爱郁金香花,认为它花形美观、色彩艳丽,观之赏心悦目,故称其是“百花皇后”,并尊其为国花。他们对白色感情特别深厚,认为白色是吉祥之色,会给人们带来光明与幸福。当地男子向姑娘身上尽情泼水。
5、 见面礼仪
匈牙利人在社交场合与客人相见时,一般行握手礼。握手时,一定要坦然注视对方。匈牙利妇女一般多行屈膝礼。交谈时,匈牙利人喜欢直接称呼对方的职务、头衔或姓氏。匈牙利人的姓名与其他欧美国家有所不同,即姓在前,名在后。女性出嫁后随夫姓,在夫姓后加一个读音为“妮”的后缀,意思为“某某”的夫人。在匈牙利,除主人的要求,否则不能用名字称呼对方。 6、 谈判禁忌
恰当的话题:食品、葡萄酒、你所喜欢的匈牙利某些方面。不要谈论政治或宗教。
他们与红葡萄酒结下了不解之缘是因为相传埃格尔人痛饮红葡萄酒后抵御奥斯曼帝国的侵略,致使敌人误认为是喝了牛血誓死拼战,吓得敌人纷纷逃窜。此后,用优质葡萄酿制而成的“埃格尔的牛血酒”,便成了人民最喜爱的酒。
匈牙利不论住店还是用餐,千万别弄碎玻璃器皿,否则,就会被人认为是交逆运的先兆,将成不受欢迎的人。匈牙利人,较迷信,新年的餐桌上不许摆放禽类制成的菜肴,认为那样的话,好运会随禽类飞走。
匈牙利人忌13和星期五,尤其是举行宴会时,不能设13个座位。匈牙利人不吃奇形怪状的食物,认为吃了这些东西,吉祥就会像鱼一样溜走
7、 饮食习惯
匈牙利人喜欢味道浓厚、油大的菜肴。有圣诞节吃火鸡,除夕有吃“烧乳猪”的习惯。他们常把猪头喻为“幸福和兴旺”的象征。他们喜欢微辣味,特别爱吃带甜味的辣椒,还愿意在激发菜里放些辣椒粉。
匈牙利人在饮食嗜好上有如下特点: ①注重 讲究丰盛吉祥,注重菜肴质高量大。
②口味 一般口味喜浓重,不怕油腻,也爱甜辣味道。 ③主食 以面食为主,尤其爱吃巧克力甜点心。 ④副食 喜食猪肉、嫩牛肉、蛋类、鸡、鸭、鹅、鱼及猪肝、猪口条等;蔬菜品种爱吃土豆、洋葱、元白菜、西红柿、黄瓜、柿子椒、豌豆、辣椒等;调料爱用蒜、酱油、醋、胡椒粉等⑤制法 对炒、烧、烧、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。 ⑥中餐 喜爱中国的粤菜、川菜、京菜。
⑦菜谱 很欣赏什锦拼盘、烤乳猪、辣子鸡球、炒肝尖、姜芽鸭片、红烧牛肉、香酥鸡、虾胶酿雪耳、烤鸭、奶油菜花、冬瓜盅、鸡片汤等风味菜肴。
⑧水酒 善饮酒,多大都乐于喝啤酒和葡萄酒,饮料中喜欢浓咖啡、矿泉水、桔子汁、可口可乐等。
⑨果品 最爱吃香蕉、葡萄、菠萝、桔子等水果,还格外喜欢巧克力,干果爱吃炒杏仁、花生米等
8、 赠送礼物
如果你应邀去匈牙利人家里吃饭,可带西方的烈性酒或包好的鲜花(不要带红玫瑰)作为礼物。
到匈牙利从事商务活动,可选在9-次年5月前往,6-8月当地人多休假。与匈牙利人进行商务方面的洽谈应有耐心,他们在谈判中喜欢讨价还价,一般最后卖方得打点折扣才能推销出商品。如果应邀到当地工商界人士家中作客,可带上一瓶酒和一束花作为礼物
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