光合作用

　　一、教学目标

　　1、知识目标：

　　①阐明绿色植物的光合作用

　　②举例说出绿色植物光合作用原理在生产上的应用

　　2、能力目标：

　　①通过探究光合作用的条件、产物和场所，进一步体验科学探究的方法。

　　②在探究活动中培养分析、判断、推理的能力，以及运用知识解决问题的能力。

　　3、情感态度与价值目标

　　进一步明确生物圈中的人和动物与绿色植物的密切关系，生发保生物、爱护环境的情感。

　　二、教学重点：阐明绿色植物的光合作用。

　　三、教学难点：探究植物进行光合作用的场所、了解光合作用原理在生产实践上的应用。

　　四、教学过程：

　　第1课时

　　一、课文导入

　　1、创设问题情境：动物和人每天需通过摄取食物来获得生长发育所需的营养物质，需植物则没有摄食现象，那么植物的生长发育需要营养物质吗？

　　2、观看视频

　　3、学生产生疑问：植物生长发育所需的营养物质是怎么来的？

　　二、光合作用的发现过程：

　　公元前3世纪，古希腊哲学家亚里士多德根据经验推测得出结论：“植物的物质积累来源于土壤”。

　　（一）海尔蒙特实验（比利时科学家、1648年）

　　1、flash动画演示

　　2、学生讨论：

　　①海尔蒙特的实验是对哪一权威的挑战？

　　回答要点：海尔蒙特的实验是对亚里士多德的经验推测的挑战。

　　②柳树真的只需要水就能长大吗？你认为海尔蒙特忽视了哪个重要因素？

　　回答要点：不能；海尔蒙特忽视了空气对柳树长大的作用。

　　③我们可以怎样使在自然环境中无法观察到的空气成分的变化间接的表现出来？

　　回答要点：①想法把由于植物生长而引起成分发生变化的那部分空气与外界的空气隔开；②验证空气成分有没有发生变化（怎样设计？）。

　　（二）普利斯特利实验（英国科学家、1771年）

　　1、flash动画演示：

　　2、学生讨论：

　　①人们严格按照普里斯特利的实验要求重复他的实验，有的能成功，有的失败，你认为失败最可能的原因是什么？

　　回答要点：与实验过程中植物有没有接受光照有关，有则成功，否则失败。

　　③你认为可以怎样进一步实验？

　　回答要点：普里斯特利的实验过程中增加阳光这一实验条件。

　　3、介绍英格豪斯的改进实验（结论：光在植物更新空气的过程中起关键作用）

　　（三）萨克斯实验（德国科学家、1864年）

　　1、分析萨克斯实验（视频、动画演示）：

　　①现象记录

　　植株的部位 现　　象

　　叶片未遮光部分 滴加碘液后变蓝

　　叶片遮光部分 滴加碘液后不变蓝

　　②结论：植物可以更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得混浊的空气。

　　2、学生讨论：

　　①这个实验探究的是什么问题？是否设置了对照组？实验中所需控制的单一变量是什么？如何显示实验结果？

　　回答要点：实验探究的是阳光与有机物的关系问题。

　　对照组：见光的叶片部分与遮光的叶片部分。

　　实验中所需控制的单一变量是光。

　　通过淀粉遇碘能变蓝来显示实验结果。

　　②实验前，将植物放在黑暗处一昼夜，再移到阳光下照射3－4小时，这样做的目的是什么？

　　回答要点：让叶片内原有的植物进行光合作用产生的淀粉被植物运走或耗尽，以免干扰探究实验。

　　③家里种植的花草如果长时间放在黑暗处会死去。小麦在灌浆的时候遇到阴雨天气，就会减产。你能说出其中的原因吗？

　　回答要点：植物长时间放在黑暗处，就会使植物不能进行光合作用制造有机物，从而使植物因缺乏生长发育必须的有机物而死去；小麦在灌浆的时候遇到阴雨天气，就会减产。原因是农作物接受光照少，从而使产生的有机物减少引起的。

　　（四）恩吉尔曼实验（德这科学家、1880年）

　　1、flash动画演示

　　2、阅读、分析课文p85页第二节。

　　3、讨论：本实验的实验变量是什么？得到了什么结果？

　　回答要点：实验变量是光照。结论：光合作用进行的场所是叶绿体。