清炖的读音是什么

清炖的读音是：qīng dùn。

清炖的拼音是：qīng dùn。 结构是：清(左右结构)炖(左右结构)。 简体是：清炖。 词性是：动词。 繁体是：清燉。 注音是：ㄑ一ㄥㄉㄨㄣˋ。

清炖的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释

清炖qīngdùn。(1)烹调法，汤中不放酱油，慢慢炖(肉类)。清炖[qīngdùn]⒈烹调法，汤中不放酱油，慢慢炖(肉类)例清炖鸡。英stewmeatwithoutseasoning;基础解释：烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖肉类清炖鸡。

二、引证解释

⒈亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清燉”。引李劼人《天魔舞》第十四章：“每顿总有一样猪油弄的菜，而隔不上三天，就有一顿大荤，不是清炖，便是红烧。”王统照《号声·读＜易＞》：“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”沙汀《困兽记》九：“你听我说，把脯子割下来剁细，肚腹留起，让我来弄，乘下的，一锅清燉起来好了！”

三、网络解释

清炖【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。综合释义：亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。李劼人《天魔舞》第十四章：“每顿总有一样猪油弄的菜，而隔不上三天，就有一顿大荤，不是清炖，便是红烧。”王统照《号声·读＜易＞》：“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”沙汀《困兽记》九：“你听我说，把脯子割下来剁细，肚腹留起，让我来弄，乘下的，一锅清燉起来好了！”见“清燉”。清炖[qīngdùn]汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。如：「清炖牛肉」、「清炖排骨」。汉语大词典：亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。李劼人《天魔舞》第十四章：“每顿总有一样猪油弄的菜，而隔不上三天，就有一顿大荤，不是清炖，便是红烧。”王统照《号声·读〈易〉》：“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”沙汀《困兽记》九：“你听我说，把脯子割下来剁细，肚腹留起，让我来弄，乘下的，一锅清燉起来好了！”见“清燉”。国语辞典：汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法，如：「清炖牛肉」、「清炖排骨」。清炖[qīngdùn]⒈汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。例如：「清炖牛肉」、「清炖排骨」。其他释义：1.见'清炖'。

关于清炖的造句

1、如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。  

2、也许我可以推荐清炖冬菇和清汤。  

3、椒盐排骨、清炖鲈鱼、生鲜辣虾姑、炒土蛤、蒸鲳鱼、蝴蝶面、“老鸦碗”炖猪肚、花生海蛎鲜等，非常好吃。  

4、那道清炖牛肉胡萝卜的菜味道不错。  

5、清炖甲鱼火烤羊羔，再蘸上新鲜的甘蔗糖浆。  

关于清炖的成语

熬清守淡  清君侧  源清流清  冷冷清清  固壁清野  戴清履浊  清清楚楚  冰清玉润  缠夹不清  弊绝风清  

关于清炖的词语

清一色  清君侧  固壁清野  熬清守淡  弊绝风清  缠夹不清  冰清玉润  清道夫