浅谈化学实验在教学中的作用

河北省定兴县北田教育中心刘卫国　，　长一Ｉ　而～浅　教　在　实　）化　谈　的　中　验　字化学是一门以实验为基础的学科。在教学中如何使学生　　掌握好基础知识和基本技能，提高灵活运用知识的能力，化学　实验起着至关重要的作用。所以说化学实验是发展学生思维、　培养学生能力的手段和方法。在教学活动中应注重化学实验　的应用。　一、实验是学习化学兴趣的主要源泉　兴趣是一种特殊的意识，是学习动机的主观方面。浓厚的　学习兴趣是思维的动力。初中学生刚刚接触化学，用丰富多彩　的实验现象来吸引学生，激发学生的学习兴趣，是唤起初中学　生学好化学的有效手段。学习兴趣盎然，就会产生探求知识的　强大动力。在教学过程中，教师注重实验教学，是使教学取得　良好效果的重要条件。基于此，化学学科课本中设计了一些趣　味性实验，例如“水变牛奶”“自制饮料”“不怕烧的手帕”。这些　实验使学生觉得新奇，随之向学生提出一些生活实例的问题，　使学生觉得现有的知识不够，以激发他们的求知欲，从而产生　学习化学的兴趣，树立学好化学的决心。　二、化学实验可以培养学生的观察能力　在化学教学过程中，教师要注重对学生观察力的培养，可　以用实验启发学生感知事物的变化，自觉地观察实验中表现　出来的现象，在大脑中留下深刻印象，并透过现象，抓住事物　的本质。借助演示实验，增强实验的可见度，更易于学生认真、　细腻有序的观察。观察是认识的窗口，是思维的前提，对于事　物认识，如果没有敏锐而细致的观察，就不能深入认识事物的　本质。在化学实验中，要教给学生观察的方法，如观察要有明　确的目的和重点，要自始至终，从明显到细微，都必须认真地、　细致地观察，要特别提醒学生注意排除其他因素的干扰，要求　学生实事求是地做好实验记录。　在实验前，要求学生观察药品状态，仪器形状，连接方法。　实验中引导学生观察反应中产生的多种现象，特别注意引导　学生对实验现象要作全面观察，及Ｂ－＇ＪＮ正学生的片面性，例　如：铁丝在氧气中燃烧，学生往往只注意火星四射而忽视瓶底　产生的黑色固体（Ｆｅ。Ｏ　）。又如：磷在氧气中燃烧，要引导他们　既要观察白烟，还要观察燃烧时的火焰。这就避免了以往教师　枯燥无味的说教，展现在学生眼前的现象，可以激发起学生的　学习热情，借助实验，能强化实验演示效果和实验的直观性，　有利于培养学生的观察能力。　三、通过分组实验。培养动手能力　分组实验，是培养学生动手能力的重要手段。学生通过亲　自动手做实验，熟练掌握操作技能、技巧　巩固、验证、加深和　扩大他们所学得的理论知识。做实验的过程也是理论联系实　教育观察８４　际的过程。因此，要认真组织好每一次的学生分组实验。对每　～章每一节实验做到实验目的明确，要求具体，计划周密，要　使学生学会、掌握操作技术。如，使用试管的操作方法，要求他　们能正确地拿试管、夹持试管等。在进行碱和酸的反应实验　中，要求他们会振荡试管，用试管加热物质，注意试管的倾斜　方向等。要使学生掌握操作要领，培养动手能力。学生动手实　验时，教师必须及时防止和纠正在实验操作过程中的错误，训　练学生正确地进行实验。再如：学生做粗盐提纯的实验时，常　因仪器不干净，过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘，做不出理　想的实验效果，教师就应及时引导学生分析原因，找出操作上　的错误后，重新操作，保证实验现象明显，效果良好。学生动手　操作，掌握了一定的实验基本技能后，坚持经常练习，久之就　会熟能生巧。　事实证明，通过组织分组实验，不仅培养了学生的动手能　力，还培养了实事求是的科学态度和严肃认真的工作作风。　四、通过实验。培养学生的思维能力　通过做实验，可以培养和诱导学生运用已掌握的基础知　识和基本概念，在对某些化学反应进行观察、分析、综合、抽　象、概括等思维过程中，认识物质变化的规律和实质。这样不　仅能提高学生的观察和分析能力，而且还能使他们逐步学会　从事物的本质看问题的思维方法。　现行初中化学教材中，应用实验课可以设计一系列问题，　要由浅入深、由表及里，在教学中循循善诱，适时点拨，逐步培　养具体、全面、深入地认识物质及其变化的本质和内在规律　性，使学生的思维从表象到本质，从感性认识到理性认识。启　发学生积极思维。例如，做电解水的实验中，先介绍装置的结　构、实验仪器等，在演示此实验时提出下列问题：（１）从物理学　科可知水的导电性如何？什么溶液是导体？如何增强水的导电　性？（２）实验开始后，两极有何现象？（３）实验一会儿后两极产　生的气体体积比为多少？（４）两极产生的气体分别是什么？如　何检验？前三个问题学生可从观察演示实验中得出答案，而第　（４）个问题，学生还不能立刻得出答案，老师及时点拨：大家现　在最熟悉的气体是什么？这两种气体中是否有一种是氧气？如　何检验？这时学生的思维活跃，注意集中，老９ｉ５通过实验证明　这两种气体分别是氧气和氢气。并引导学生分析用“正氧负　氢，正一负二”这八个字帮助记这个实验现象。实验过程中许　多学生都能主动、认真地联想以前学得的知识，专心研究和组　织实验程序，找出解题答案。　可见利用实验，不仅达到完成课程标准中所规定的教学　任务的目的，而且学生的思维能力，分析和解（下转第８７页）　握知识和发展认识能力的重要环节。小结要在系统复习的基　３、研究学科特点，寻找最佳学习方法　础上以教材为依据，参照笔记与有关资料，通过分析、综合、类　比、概括，揭示知识间的内在联系。以达到对所学知识融会贯　数学学科担负着培养学生运算能力、逻辑思维能力、空间　想象能力，以及运用所学知识分析问题、解决问题的能力的重　任。它的特点是具有高度的抽象性、逻辑性和广泛的适用性，　对能力要求较高。学习数学一定要讲究“活”，只看书不做题不　通的目的。经常进行多层次小结，能对所学知识由“活”到　“悟　。　课外学习包括阅读课外书籍与报：ＦＩＪ，参加学科竞赛与讲　座，走访高年级同学或老师交流学习，　得等。课外学习是课内　学习的补充和继续，它不仅能丰富学生的文化科学知识，加深　行，埋头做题不总结积累不行，对课本知识既要能钻进去，又　要能跳出来，结合自身特点，寻找最佳学习方法。华罗庚先生　倡导的“由薄到厚”和“由厚到薄”的学习过程就是这个道理。　和巩固课内所学的知识，而且能满足和发展他们的兴趣爱好，　方法因人而异，但学习的四个环节（预习、上课、整理、作业）和　培养独立学习和工作能力，激发求知欲与学习热情。　一个步骤（复习总结ｊ是少不了的。　２、循序渐进，防止急躁　４、加强辅导，化解分化点　由于学生年龄较小，阅历有限，为数不少的高中学生容易　如前所述高中数学中易分化的地方多，这些地方二＿般都　急躁，有的同学贪多求快，囫囵吞枣，有的同学想靠几天“冲　有方法新、难度大、灵活性强等特点。对易分化的地方教师应　刺”一蹴而就，有的取得一点成绩便洋洋自得，遇到挫折又一　当采取多次反复，加强辅导，开辟专题讲座，指导阅读参考书　蹶不振。针对这些情况，教师要让学生懂得学习是一个长期的　等方法，将出现的错误提出来让学生议一议，充分展示他们的　巩固旧知识、发现新知识的积累过程，决非一朝一夕可以完　思维过程，通过变式练习，提高他们的鉴赏能力，以达到灵活　成，为什么高中要上三年而不是三天ｊ许多优秀的同学能取得　掌握知识、运用知识的目的。　好成绩，其中一个重要原因是他们的基本功扎实，他们的阅　（上接第８４页）决问题的能力都得到培养。　出点燃哪个位置的白烟蜡烛最容易重燃？（２）让学生猜想和假　五、化学实验可培养学生的分析解决问题的能力　设上述的问题②④⑤。这时动脑的过程，猜想必须符合逻辑，同　化学科学的形成和发展都离不开实验，学生通过实验。可　时必须考虑到是否可以检验；（３）通过实验检验。在实验时，多　以分析探究自己还未认识的世界，帮助学生形成化学概念，理　鼓励学生敢想，敢做、敢于突破“老师没讲过”的束缚。　解和巩固化学知识，拓宽学生的知识面，培养学生的分析、探　综上所述，在教学过程中注重实验教学，通过实验教学可　究能力，使学生学会科学研究的方法。　以培养学生的多种能力，其实在每种能力的培养中，又都包含　例如：学生做“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验中．（１】老师　着其它能力的发展。它们是相互联系密不可分的，教师如何真　提出问题：①点燃前的观察（蜡烛的颜色、状态、形态、硬度和密　正运用好实验这个教学手段，直接关系到教育效果好坏和学　度等）②点燃蜡烛的探究（火焰哪层温度最高？蜡烛燃烧后生成　习效率的高低。由于各学校的教学条件不同，有的学校仪器设　什么物质？）③刚熄灭蜡烛后可以点蜡烛吗？④检验生成物时可　施还不具备，这就要求我们依据学校的实际情况，自制一部分　用一只干燥而冷的烧杯罩在火焰的上方，先把烧杯口罩着外　教具，尽可能给学生创造实验条件，让学生在较好的学习环境　焰，然后把烧杯慢慢向下移，观察火焰在哪个位置烧杯内壁出　里掌握更多的知识，具备更多的能力，为祖国建设输送更多的　现明显的现象？⑤点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，可多做几次，探究　合格人才。　（上接第２８页）自己去打感觉，自己去读出对材料内容的理　读、评读、领读、伴读、默读，表演读等多种形式的变化，能营造　解，对内容理解了，自然而然就会读出轻重，读出感情，表情来　浓郁的朗读氛围，吸引学生主动融入材料的情景，与作者对　的，由于学生思想，看法，生活经验不同，对句子的理解体会不　话，产生共鸣。教师要根据材料的实际，提出阅读要求，给予学　尽相同，读出来的感情也就各不相同。但只要学生能读出自己　生适当的课外阅读材料，多朗读，开阔他们的眼界，拓宽他们　对文章材料内容独特的理解，只要能读出自己的真情实感，教　的思维，增强他们的语感重视激发学生阅读兴趣，使所规定阅，　师就应该肯定并给予鼓励。　读材料，组织形式，尽可能满足学生的心理，生理要求，让学生　４、采取多种朗读方式，调动学生朗读兴趣。朗读形式单　乐读，爱读，使阅读成为学生生活中的一种乐趣，养成良好的　一，学生容易产生厌倦情绪，朗读形式多样，学生就感到新奇，　朗读习惯，只有这样才能使他们的朗读能力得以提高，真正有　就愿意去读。因此，教师在指导学生朗读过程中，要采取多种　效地促进英语口语表达能力的提高，适应社会发展对口语表　多样的灵活方式，调动激发学生朗读情趣，提高朗读水平。齐　达的要求。　８７教育观察