这一个月来我辅助整理批生产记录，大致了解了批生产记录，以配合质检局检查;参与了常规抽样项目的检测和留样检测；园区送样粗脂肪的测定。由于园区要求时间紧、任务重，对上班时间做了调整，我和王鹏进行两班倒：王鹏上白班早八点到晚八点、我上夜班晚八点到次日早八点。对照标准认真细心的做好实验，并且同时每做一步都必须要做好完整的详细的记录。
针对微生物试样事故，我会增强我的安全意识，杜绝任何不安全因素产生。
还有打我调上以来胶囊车间第一次生产，我和王鹏进行了清场检查和现场监控，同时清楚了胶囊生产线的流程。葡萄籽小试我也是第一次亲眼目睹，主要了解了葡萄籽的色泽、酸价、水分、过氧化值、密度、折光指数的检测指标，有了新的收获。
通过企业内部的考核，我发现有些知识虽然了解但是没有吃透，了解到我知识的不全面，还需要努力加强学习，继续努力工作。
20xx就要离去，新的一年就要来到，集团公司还准备了元旦联欢文艺节目，祁主任、王鹏、丁程和我表演的三句半正在紧张的排练中。
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