武夷岩茶是中国的传统名茶，是中国乌龙茶中的极品，最著名的武夷岩茶是大红袍茶。而武夷岩茶的当家品种却是肉桂。武夷岩茶为什么叫肉桂?武夷肉桂的功效与作用是什么?
武夷岩茶为什么叫肉桂
武夷岩茶的品种繁多，主要有：大红袍、肉桂、水仙、名丛、奇种等系列。肉桂是武夷岩茶的当家品种，“武夷岩茶为什么叫肉桂”这里的武夷岩茶指的是肉桂系列，即武夷肉桂茶。而武夷肉桂茶之所以叫肉桂，是因为武夷肉桂茶是以肉桂树品种的茶树鲜叶制成的，制作方式是属于乌龙茶的制法，而且茶汤有明显的桂皮气息，因此叫“肉桂”。
武夷肉桂的功效与作用是什么
1、武夷肉桂有镇静的作用。武夷肉桂茶叶中含有的天然的桂皮醛，有出色的镇静安神作用，能调节神经，还能延长麻醉药物的麻醉时间。
2、武夷肉桂有降血压的作用。武夷肉桂能提高人体机能，也能降低肾上腺活动，让人类过高的血压降下来，对人类因高血压引起的心脏病和冠心病也有不错的预防作用。
3、武夷肉桂有健胃的作用。武夷肉桂含有的桂皮油能刺激人们的嗅觉，反射促进人类的胃机能，促进胃液分泌加快胃部蠕动，平时经常冲泡饮用，有明显的健胃作用。
总结：武夷岩茶中的武夷肉桂之所以叫肉桂，是因为其以肉桂树树叶为原料，以乌龙茶的制作方法制成，而且茶汤中有桂皮的香气，所以命名肉桂。武夷肉桂的功效与作用简单来讲就是镇静、降血压、健胃等。