金桔真是个让人头疼的事情，金桔的皮比较厚，但是金桔个头又很小，我们平日吃橘子橙子都会剥皮，那么金桔皮能吃吗?金桔皮吃了有什么营养，下面果果就来和大家一起了解一下。
金桔皮能吃吗
金桔皮可以吃，而且非常有营养。
金桔的个头并不大，皮还厚，如果金桔的皮也不吃的话，那么基本上没有什么果肉了。所以金桔吃皮是完全没有问题的。并且金桔皮不能去除。
1、金桔皮的维生素C含量是整个金桔的80%，所以吃金桔就是要吃皮。皮是金桔的精华。
2、金桔皮的口感脆嫩，如果果友有兴趣可以尝尝一般橘子或者橙子之类的果皮，咬一口不仅苦还非常难咬，金桔皮不仅脆嫩还甜。
金桔皮的食用价值
1、金桔皮含有芳香油，促进食物消化代谢，能够开胃助消化。
2、金桔皮中富含的维生素A可以放置色素沉淀，所以金桔皮是很好的美容食物。
3、金桔皮中富含的果胶能够降低血糖和血压，预防胆固醇坏死，非常适合中老年人作为保健水果。
4、果皮都是膳食纤维，因此金桔皮的膳食纤维能够促进肠道蠕动，多吃可润肠通便，预防便秘，任何年林段的人都可以吃，对于办公室女性而言也是方便、好食用的水果。
5、金桔皮富含的维生素C前面也提到过，维生素C是综合性人体必需物质，对心血管疾病、气血不足、化痰等都是有很好的保健治疗作用!
金桔皮会有农药的问题
金桔种植一般都是非常大规模的，如果打农药也是难免的。但是大家应该正确面对农药这个问题，农药也是一种化学物质，为了保证果树正常生长，相比农药，虫子爬过的水果岂不是更不能接受?农药也只是一些保护剂，所谓的误食农药丧命的消息要正确对待，误食了洗洁精也会中毒甚至致命的。
吃金桔把金桔洗干净，加入小苏打和食盐就能够有效祛除细菌和农药，吃着更放心，!
金桔不宜与什么食物一起吃
金桔+牛奶=胀气难消化
金桔含有的果酸与牛奶蛋白质混合后，会出现凝固现象，腹部会出现胀气不消化的症状。吃金桔前后一小时不要喝牛奶。
空腹吃金桔(早起床吃)=刺激胃黏膜
金桔开胃，如果空腹吃或者饭前吃，金桔中的有机酸会刺激胃黏膜，阻碍胃的消化，有胃病的果友要注意了!
吃金桔小贴士：咳嗽的时候也不要吃哦。如果要喝金桔热茶，不要放糖最好。
小小金桔有着大大的梦想，所以各位如果想吃金桔，不用担心吃皮啦!想了解更多水果资讯的果友可以继续浏览我们网哦!