有网友碰到这样的问题“美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做做法大全”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
【主料】
木耳(水发)1把生抽1汤勺料酒少许猪肉100克洋葱1/4颗彩椒1个小葱2根姜2片精盐1勺鸡粉半勺五香粉半勺
【辅料】
食用油适量
步骤1
木耳提前用水泡发
步骤2
洋葱和彩椒切丝备用
步骤3
猪肉切条备用
步骤4
泡发的木耳切两半
步骤5
小葱切断，生姜切丝备用
步骤6
热过冷油，下入猪肉煸炒至变色断生
步骤7
下入姜丝，倒入料酒翻炒均匀
步骤8
依次放入盐，鸡粉。五香粉，生抽调味
步骤9
翻炒均匀后放入洋葱，彩椒和木耳翻炒均匀
步骤10
最后放入葱段，关火后翻炒均匀即可出锅