有网友碰到这样的问题“风干肉怎么做好吃又简单的方法”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
风干肉的制作方法：
1. 准备好肉类，可以选择牛肉、猪肉、羊肉等，切成薄片或者条状。
2. 腌制肉类，可以用盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料腌制，腌制时间根据肉的厚度和口感需求而定，一般需要腌制2-3小时。
3. 挂起肉类，将腌制好的肉类挂在通风干燥的地方，避免阳光直射，风干时间根据肉的厚度和湿度而定，一般需要风干3-5天。
4. 烤制肉类，将风干好的肉类放入烤箱或者烤炉中，烤制时间根据肉的厚度和口感需求而定，一般需要烤制1-2小时。
5. 完成风干肉，将烤制好的肉类放凉，切成适当大小即可食用。
注意事项：
1. 制作风干肉需要注意卫生，肉类和器具要清洗干净。
2. 制作风干肉需要注意风干的环境，避免阳光直射和潮湿环境。
3. 制作风干肉需要注意肉类的新鲜度，选择新鲜的肉类制作风干肉。